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风靡深圳烤肉界20年——汉阳馆形象再升级铂金店2018全新开启

2018-11-18 17:04 消息来源:未知

11月17日,汉阳馆·烤肉大师铂金店在深圳福田深业上城盛大开业。作为一家创立20年的高端韩式烤肉连锁品牌,这是汉阳馆·烤肉大师在品牌升级之后推出的第四家全新形象门店,从空间设计美感到产品体验都进行了全面的创意升级。开业当天,众多新老食客慕名而来,现场人流如潮,火爆异常。

 

汉阳馆·烤肉大师,始创于1998年,二十年来一直专注烤肉,在产品、服务上不断精进,坚持为顾客提供“大师级”的极致美食体验,现已成为高端韩式烤肉界当之无愧的领军品牌,深受本土食客的喜爱。

以“大师”之名:诚意与匠心是对食物的尊重

为了让客人都能获得超乎预期的美食体验,汉阳馆·烤肉大师在每一项关乎烤肉品质的细节上都极尽用心,以匠心与诚意,激发食物最本真的灵魂——从全世界严格精选上等肉品及食材,佐以精心自制的酱料,用炭火直接烧烤,力求呈现每一款菜品最佳的口感及风味。

牛肉选用的是来自澳洲、美国和加拿大的上等品种,如M9级澳洲和牛;烤炭用的是品质上乘的菊花炭,并配合专业测温仪,精准控制温度,火候,确保每一块肉都烤至最佳状态。蘸料中的芝麻油是用驰名产地的芝麻,自行研磨压榨;就连餐前附送的小食也都是纯手工制作,而且从不放置超过8个小时,确保绝对新鲜……在汉阳馆·烤肉大师,每一道菜品都是精工细作的匠心之作,只为让客人品尝到最为纯正、地道的口感和风味。

自我超越:自成一派,更要引领潮流

此次,深业上城铂金店是汉阳馆·烤肉大师全新升级的门店。整店空间明净高雅,简约大气;鎏金排烟罩在灯光下流光溢彩,店内的每一幅画作、每一件饰品都尽显时尚轻奢的潮流气质。

富于质感的定制餐具盛放着精心制作的各色菜式,令人充分领略食物的美感、食指大动。

坚持源于70%的老员工

从曾经的街头小店,到如今的高端烤肉品牌,创始人车顺爱女士严格把控着每一道环节,用对美食的热爱和专注竭力打造了这一诚信品牌。能把一家烤肉店做到如此高度,靠的不仅仅是热忱,二十年间的栉风沐雨,仍有70%的员工从开店最初伊始便一同坚守,汉阳馆俨然变成了一个大家庭,彼此信任,彼此鼓励,彼此携手。汉阳馆依托员工的正能量积极发展,员工在汉阳馆里发展及完成工作价值的提升!

“员工快乐顾客才会真正的快乐”,这是车顺爱女士在寻求企业差异化的过程中总结出的另一秘诀。

大爱成就品牌

过去,致力于社会公益用大爱回馈社会也是汉阳馆一直坚持的本质。 未来,更多的是从身边的员工出发,为他们提供更多的福利,解决他们的困难,除了为员工提供最优的生活、工作和学习环境,接下来还会开启“爱心之旅”,去往湖南、山西等地探访他们的原生家庭。

“做过很多公益,但是希望未来能从身边出发,为我的员工去做更多的事情。让他们的家人知道孩子们在这里都挺好的,可以安心更好的工作。”面对记者,创始人兼总裁车顺爱女士真情自然流露无遗!

民以食为天,有人在这片天里享受美食,有人在这片天里创造美食。目前,汉阳馆·烤肉大师在深圳已设立了铂金店、蛇口店、保利店、壹方城店四家高端品牌连锁店,不久,还将在珠海、顺德、中山、粤港澳等地陆续开设全新升级的分店,让更多人能体会到美食的快乐!